SALES, P. F. DE; LIMA, L. M. Z. Análise comparativa do perfil de compostos voláteis pela técnica de HS-SPME em amostras comerciais de chá verde e avaliação do efeito da infusão e da adição de sal. ForScience, v. 9, n. 1, p. e00769, 4 mar. 2021.