Cruvinel LA, Melo SN de, Lacorte GA. Uso de ferramentas genéticas na identificação das comunidades bacterianas de queijos artesanais: uma revisão sistemática da literatura. ForScience [Internet]. 6º de outubro de 2017 [citado 3º de abril de 2025];5(2). Disponível em: https://forscience.ifmg.edu.br/index.php/forscience/article/view/310